2022年度 IFFA日本食肉加工コンテスト金賞、銀賞受賞
２０２２年9月にDFV（ドイツ食肉連盟）主催の
「2022年度 IFFA日本食肉加工コンテスト第2回」が
4日間にわたって開催されました
当店からは、
スモークレバー・極あらソーセージ・
ビアシンケン・瑞浪ボーノプレスハムの4点を出品しました
スモークレバーと極あらソーセージが金賞
ビアシンケンと瑞浪ボーノプレスハムが銀賞を獲得しました
今後も、コンテストに出品していく予定です
極あらソーセージと瑞浪ボーノプレスハムは、 店頭にて販売しております
