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おつまみ・珍味

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  • サラミソーセージ(BP) 160g

    サラミソーセージ(BP) 160g

    1,280円(税込)

    サラミソーセージ(BP) 160g賞味期限:製造日より25日 160g

    商品説明 「サラミソーセージ(BP)」 挽肉にした瑞浪ボーノポークに塩と香辛料、黒胡椒を混ぜ、ケーシングに詰めてじっくりと長時間乾燥、熟成させたスパイシーなセミドライソーセージ 「瑞浪ボーノポーク」 霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配...

  • スモークレバー 150g

    スモークレバー 150g

    600円(税込)

    スモークレバー 150g賞味期限:製造日より25日 150g

    商品説明「スモークレバー」 豚レバーに塩などをすり込み、冷蔵庫で熟成後、加熱・燻煙、じっくり乾燥させることで旨味を凝縮させた製品 お酒のおつまみに・・・ 「瑞浪ボーノポーク」 霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配、生産した肉豚に専用飼料...

  • サラミソーセージ(赤) 160g

    サラミソーセージ(赤) 160g

    1,280円(税込)

    サラミソーセージ(赤) 160g賞味期限:製造日より25日 160g

    商品説明「サラミソーセージ(赤)」 挽肉にした瑞浪ボーノポークに塩と香辛料、赤唐辛子を混ぜ、ケーシングに詰めてじっくりと長時間乾燥、熟成させたした辛みのあるセミドライソーセージ 「瑞浪ボーノポーク」 霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配...

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  • ポークジャーキー 40g

    ポークジャーキー 40g

    500円(税込)

    ポークジャーキー 40g賞味期限:製造日より20日 40g

    商品説明「ポークジャーキー」 薄くスライスした瑞浪ボーノポークのモモ肉を漬込み、長時間乾燥させた製品 お酒のおつまみに・・・ 「瑞浪ボーノポーク」 霜降り割合を増加させる種豚「ボーノブラウン」を交配、生産した肉豚に専用飼料を与え、生産された豚肉です。...

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